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Estilos Culinários

  • Italiano

    Delicie-se com um banquete de sabores italianos, com massas e molhos perfeitos, no dia do casamento!

  • Brasileiro

    Saboreie a diversidade cultural em seu casamento com uma explosão de sabores brasileiros!

  • Árabe

    Desfrute de uma experiência culinária exótica e refinada com o encanto da comida árabe

  • Grega

    Celebre o amor com uma festa digna dos deuses gregos!

  • Italiano

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  • Brasileiro

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  • Árabe

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Transforme seu evento.

Transformar seu evento em uma data inesquecível é o compromisso da equipe Ayub.

Nossos pratos são criativos e contemporâneos, trazendo sabores e sensações únicas para você e seus convidados, atendendo às suas necessidades à risca e aderindo ao cronograma dos seus eventos.

Cada prato feito em nossa cozinha traz um toque especial, assinado por Stephanie Ayub.

Stephanie Ayub

Stephanie Ayub

Comandada por Stephanie Ayub, sorocabana, nutricionista, esposa, mãe e profissional com mais de 13 anos de atuação no mercado de buffet, a Ayub Banqueteria está no mercado há 6 anos. Combinando sabores com criatividade e contemporaneidade, criando menus especiais, únicos e deliciosos. Antes ainda de sua formação, a paixão de Stephanie na área se inicia quando começou a trabalhar com sua mãe, Estela, de quem herdou o seu amor pela cozinha e pela arte de receber. Assim, hoje somos referência em releituras de pratos clássicos da gastronomia, também porções individuais, entrando em cena as comidinhas leves e cheias de sabor.

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Perguntas Frequentes

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  1. 1.Quanto tempo antes do evento preciso fechar o buffet?

    Depende muito do tipo de evento, no caso Festas de 15 anos e Casamentos, é indicado que seja planejado com 01 ano de antecedência. Já eventos corporativos, jantares, almoço com 02 meses de antecedência ( muitas vezes, podendo sim ser de última hora, porém corre-se o risco do buffet ou outros fornecedores não terem disponibilidade da data).

  2. 2.Quais tipos de serviços a Ayub oferece?

    Somos uma Banqueteria e Buffet.
    Oferecemos a Gastronomia para eventos, festas, jantares, almoços, casamentos, aniversários, coquetéis, happy hours, cafés da manhã, brunch.
    Além de Cardápios Personalizados, comida árabe, boteco, italiana, brasileira, feijoada, mineira, e até mesmo temakis e sushis.

  3. 3.Quais são as formas de pagamento?

    No fechamento do contrato o buffet pede um sinal de 5 ou 10%.
    Nisso o contratante escolhe a melhor maneira, sendo parcelado ou à vista, o pagamento deve ser realizado integralmente até 15 dias antes da festa.

  4. 4.Eu posso decidir o cardápio ou são opções pré planejadas?

    Temos algumas opções já em nossos menus, porém estamos abertos para personalizar e deixar o seu evento com o seu jeito.

  5. 5.Após solicitar o orçamento qual o próximo passo?

    Após o orçamento, fazemos a primeira degustação onde o cliente escolhe os sabores e apresentação, e aí é fechado o contrato.
    Para casamentos existe uma segunda degustação, onde o cliente seleciona algumas opções que gostaria de experimentar para fechar o menu, essa última degustação, geralmente 40 dias antes do casamento.

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